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田野廚房

田野廚房

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田野廚房

公播版：700元/集•家用版：300元/集•DVD*13

 

「田野廚房」從食用野花中，去認識、了解、愛護野花，鼓勵走進大自然，培養自然保育觀念。

每集介紹一種野花的學名、形態、外觀、分類、生長地、生長季節、食用部位及注意事項等， 並請廚藝專家示範兩道野花食譜。

 

01.紫花酢漿草

02.昭和草

03.野薑花

04.車前草

05.野莧菜

06.腎蕨

07.雷公根

08.筆筒樹

09.月桃

10.火炭母草

11.長梗滿天星

12.五節芒

13.山芙蓉

 

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