40.小型畜牧業

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40.小型畜牧業

台灣珍豬與寶島奇雞～小型畜牧業

節目裡，邀請兩位從小就生長在牧場裡，跟著父親耳濡目染而接觸畜牧業的養雞人—徐志豪、與養豬人—郭文進。對於從小就被迫接觸養雞、養豬的工作，工作時間長，上課還常常打瞌睡。雖然曾經有些許的埋怨，但因為那份逐漸濃厚的興趣與使命感。

為了培育優良的品種與肉質，他們莫不投入大量的時間與金錢。為了提供金黃鮮美的雞肉，志豪說他不惜花費大把鈔票在飼料的選擇上，例如搭配玉米，不但可以增加雞肉的甜度，每一隻雞看起來更是金黃好吃。而阿進也透露，養豬必須花費的成本更是驚人，光是豬睡的那張床，都比人的床貴上好幾倍呢！